Knappenstube

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Allerheiligen geöffnet 01.11.21

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Wir verschieben unser Ruhetag auf Dienstag den 02.11.21

STEAKWOCHE 05.11 _ 14.11.2021

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Es ist wieder soweit für ein schmackhaftes Rindersteak vom Holzkohlengrill

Törggelen

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Es ist wieder soweit, der Herbst wirft die ersten Blätter von den Bäumen. Jetzt starten wir in Oktober mit der Törggelezeit, mit Kürbiscremesuppe, Schlutzkrapfen, Schlachtplatte und Krapfen , Kastanien, Trauben. Wir freuen uns Sie wieder Willkommen zu heissen.

Almabtrieb 25.09.2021

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Die Tieren kommen von der Alm! und was gehört dazu ?

Schöpsernes ( Lammbraten) Am 25.09.21 gibt es zu Mittag Schöpsernes nur das feinste von der Alm 

Pfifferlingszeit

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lassen sie sich verwöhnen von frischen Gerichten von Pfifferlingen, ob Knödel, Nudel,Fleischgericht … sie finden alles

STEAKWOCHE 04.06.- 13.06.2021

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Nach langen warten geht’s wieder los !  Rindersteak´s aller Herren Länder vom Holzkohlengrill, super Sortiment von Weinen, Spezial Bier, auf geht’s.

Wir bitten um Reservierung

Muttertag 09.Mai

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 Gemischte Vorspeisen im Glas

( handgeschnittenes Rindertartare/ gebackener Käsepressknödel auf Wildkräutersalat / Cremesüppchen von der Topinamburwurzel)

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Kartoffelteigtaschen mit Spargelfüllung / Schinkenstreifen / Parmesanspäne / Schnittlauchröllchen / gebackenes Ei

Oder

Risotto Vialone Nana mit Meeresfrüchten

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Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Rosmarinjus / grüne Spargelspitzen / Selleriecreme / gebackenes Kartoffelblatt´l

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Muttertagsdessert

Im Innenbereich nur mit grün Pass- vielen Dank

Frühlingserwachen Start 27. April

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Hallo Leute, es geht wieder los!! Die Knappenstube öffnet wieder am 27.April 🙂 DI-So BAR von 09.00- 22.00 Uhr und Abends RESTAURANT FR- SA von 18.00 – 20.30 Uhr Mittag DI-SO 11.30 -14.00 Uhr

Bitte beachten Sie im Innenbereich mit Grün Pass

Sasionstart 2021

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Es geht wieder Los am 07.01.2021 öffnen Wir wieder 

DI-SO   Bar 09.00 – 18.00 Uhr. Restaurantzeiten : DI-So 11.30 -14.00 Uhr  Abends FR-SA 18.30 – 20.30 Uhr ( Auf Reservierung ) 

Silvester- Sorglos -Bag

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Sorglos in die Silvesternacht

al inclusive 4 Gang Menü mit Weisswein- Rotwein- Prosecco , Hausgemachtes Glücksbringer, mit kleinen Aufwand fertigzustellen. für 4 Personen zum Preis von 192,00 €