Knappenstube

Tutti gli eventi in corso in un batter d‘ occhio

Himbeerdrink mit Joghurt und Ingwer

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Genießen Sie unser hausgemachter Himbeerdrink mit Joghurt und Ingwer. Fruchtig und fettarm, genau das richtige für heiße Sommertage.

Giornata internazionale die musei 17.05.2015

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con programma speciale dedicato al tema “Maria Fassnauer da Ridanna, la Gigantessa del Tirolo”. Per chi è particolarmente affamato alla “Stube del minatore” verranno servite delle bistecche giganti ed altri piatti in formato XXL.Inoltre per tutta la giornata verranno offerte, ad entrata libera, le visite guidate “Monteneve Compatto” e “Monteneve Junior”.

festa della mamma

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Alla mia mamma un bacio, un fiore. Alla mia mamma tanto amore. Tanto amore che parla e dice: che la mia mamma sia felice. Domenica 10.maggio abbiamo un menú speciale per la mamma.

Tempo di asparagi

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Gustatevi i nostri piatti di asparagi freschi o anche i nostri Wafer freschi con fragole.

Settimana di Steak´s dal 13.03. fino 22.03.2015

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Godetevi i nostri Steak´s provenienti da vari paesi del mondo. Unici nel loro gusto, perché preparati sulla griglia a carbone.

San silvestro 2014

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1 bicchiere di champagner con canapé al salmone ***  polipo marinato su insalatini   ***  Crema di rucola  *** Tortelloni fatti in casa ripieni di porcini con schiuma di speck  ***  Fetuccine con ragú di cervo  *** Medaglione di vitello su purré di sedano e zucca  *** Tortino di cioccolato caldo con ciliege amarene e gelato di cannella e prugne

 

Festa di natale 2014

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Anche quest’anno volge al fine, la neve ricopre già le cime dalle montagne, le notti diventan lunghe e pian piano Natale si avvicina. È il periodo in cui pensiamo già ai regali, a trovarsi con gli amici e collaboratori per festeggiare il Natale e l’inizio di un anno nuovo. Lo staff della Knappenstube è lieto di viziarVi con un  menu a Vostro piacimento. Prenotazione gradita via E-Mail oppure chiamandoci al numero 0472 656471I

Wafer freschi di panpepato con gelato alla prugna e canella e ciliege

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gusatevi i nostri Wafer freschi

Giorni di ravioli 27.01. fino 01.02.15

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Godetevi la varietà dei nostri ravioli fatti in casa. Ce ne sono per tutti i gusti! Vegetariani, oppure pesce o forse li preferite ripieni di carne ?! E perché no, provateli tutti ! Il team della Knappenstube è lieto di viziare il Vostro palato.

Tempo di ” Törgellen”

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È già arrivato il momento, le prime foglie cadono dagli alberi,è ritornato `l autunno !!!  E alla Knappenstube`l autunno è la stagione del „ Törggelen „ !!!!   Desiderate festeggiare „ Törggelen“ nel Südtirolo, nella splendida Val Ridanna, in compagnia della Vostra famiglia, degli amici, conoscenti o colleghi ?  Aspettiamo le Vostre prenetazioni +39 0472 656471 Vi offriremo un „ Törggelen“ ricci di specialità culinarie.