Knappenstube

Tutti gli eventi in corso in un batter d‘ occhio

Festa della mama 2020 to go

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Insalata selvatica con asparagi freschi e gamberi

oppurre

Tartare di manzo / burro / pane tostato

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Filetto di vitello/ jus di rosmarino/ pure di patate / verdure

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Mousse al cioccolato bianco/ fragole fresche

26,00 € to go

Bambini cotoletta alla milanese / patate fritte 8,00 € to go

Museo provinciale miniere ridanno

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Orari di apertura

???? – 8 novembre 
Da martedì a domenica ore 9,30 – 16,30 (ultima guida ore 15,15)

Lunedì chiuso (eccetto quando festivo)
In agosto aperto tutti i giorni. tel: +39 0472 656364

Settimana di Steak 27.03.-05.04.2020

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La nostra settimana dedicata al Steak vi fara entusiasmare

Knappenstubensperrstundschitour Aal 08.02.2020

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Giorni dei Ravioli 28.01.- 02.02.2020

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Gustatevi i nostri Ravioli fatti in casa

Menu di San Silvestro 2019

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Tonno sashimi / verdure / latte di cocco / curry rosso

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Petto di Quaglia fritto in burro e salvia / lenticchie e speck / salsetta al cognac

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Crema di topinambur / salmone norwegese

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Tortelloni ripieni di spinaci / crema al parmigiano / aroma di tartuffo / pomodorini

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Filetto di cervo / foglio di patate / crema al sedano / cavoli di Bruxelles

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Fileto di bue / salsa al rosmarino / purré di patate / carote / broccoli

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Arancia incontra mela e basilico / frutti di bosco / crunch / crema di mango

54,00 €

Capodanno 2019

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Festa di natale

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Vuoi festeggiare un bel Natale con la tua famiglia o i tuoi colleghi, quindi hanno ragione con noi. Lasciati coccolare con la nostra cucina fresca e ottimi vini. Siamo felici di mettere insieme un menu di Natale

Settimana Steak 08.11. fino 17.11.2019

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Gustatevi i nostri Steak di manzo ne

Godetevi i nostri Steak’s provenienti da vari paesi del mondo
Unici nel loro gusto, griglia alla carbonella.

Prenotazione obbligatoria

” Törggelen ” in ottobre 2019

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” Törggelen ” in ottobre

Menú

Crema di zucca


” Schlutzkrapfen con burro fuso e parmigiano


” Schlachtplatte ” Arrosto al contadino, salsiccia nostrana,carne affumicata, crauti e ” Tirtler” di patate


Alla fine serviamo castagne, krapfen, uva