Knappenstube

Tutti gli eventi in corso in un batter d‘ occhio

Törggelen

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Láutunno é tempo di Törggelen in Alto Adige, con Crema di zucca, ravioli ” Schlutzkrapfen”, Schlachtplatte e castagne, uve,Krapfen.

Arrosto d´ Agnello 25.09.21

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Quando gli animali arrivano dagli mangi e tradizione il arrosto d’agnello

tempo di finferli freschi

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Gustatevi i nostri piatanze di finferli freschi

SETTIMANA DI STEAK´S 04.06.-13.06.2021

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Godetevi i nostri Steaks provenienti da vari paesi del mondo. Unici nel loro gusto, griglia alla carbonella.

Giorno della mamma 09. maggio

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Antipasti misti

( tartare di manzo / insalata selvatico con canederli al formaggio fritti / crema di topinambur)

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Ravioli di patzte ripieni di Asparagin  / prosciutto / parmigiano/ uova soda 

oppure

Risotto Vialone Nana con frutti di mare

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Filter di vitello con salsa al rosmarino  / asparagi verdi / crema di sedano / blattler di patate

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Dessert della mamma

Intero solo con certificato verde COVID 19

Mardeti riapriamo la Knappenstube

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MA- DO BAR ora 09.00- 22.00

RISTORANTE DI-DO ora 11.30 -14.00 sera VE-SA ora 18.30- 20.30

Intero solo con certificazione verde

Capodanno 2020 da portare via per 4 persone

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Antipasti a lá Nocker

tartare di manzo, graved salmone con guaiamole, ricotta fresca con bresaola, Vitello tonnato, cocktail di gamberetti, mozzarella di buffalo- pomodorini, pane

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Crema di topinabur

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Tagliatelle fatti in casa con ragù di cervo

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Toffifee- cheeskake 

inclusive

Menü da 4 persone, Vino bianco Kerner Taschlerhof 2019, Vino rosso Pinot nero 2019 Fuchsleiten, Prosecco Lorenza, sorpresa di capodanno 192,00 €

la prenotazione fino da 27.12.2020

Pista da chi da fondo aperta

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sabato e preparato la pista, nostri orari ristorante Knappenstube ora 11.30 -14.00   Bar. ora 09.00 -18.00

Regalate buoni

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regala gioia per natale

Pronti, partenza, via

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apriamo  venerdi il 04.12.2020 da ora 09.00 – 18.00