Knappenstube

Archives: September 2021

STEAKWOCHE 05.11 _ 14.11.2021

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Es ist wieder soweit für ein schmackhaftes Rindersteak vom Holzkohlengrill

Törggelen

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Es ist wieder soweit, der Herbst wirft die ersten Blätter von den Bäumen. Jetzt starten wir in Oktober mit der Törggelezeit, mit Kürbiscremesuppe, Schlutzkrapfen, Schlachtplatte und Krapfen , Kastanien, Trauben. Wir freuen uns Sie wieder Willkommen zu heissen.

Almabtrieb 25.09.2021

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Die Tieren kommen von der Alm! und was gehört dazu ?

Schöpsernes ( Lammbraten) Am 25.09.21 gibt es zu Mittag Schöpsernes nur das feinste von der Alm