Knappenstube

Archives: April 2021

Muttertag 09.Mai

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 Gemischte Vorspeisen im Glas

( handgeschnittenes Rindertartare/ gebackener Käsepressknödel auf Wildkräutersalat / Cremesüppchen von der Topinamburwurzel)

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Kartoffelteigtaschen mit Spargelfüllung / Schinkenstreifen / Parmesanspäne / Schnittlauchröllchen / gebackenes Ei

Oder

Risotto Vialone Nana mit Meeresfrüchten

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Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Rosmarinjus / grüne Spargelspitzen / Selleriecreme / gebackenes Kartoffelblatt´l

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Muttertagsdessert

Im Innenbereich nur mit grün Pass- vielen Dank

Frühlingserwachen Start 27. April

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Hallo Leute, es geht wieder los!! Die Knappenstube öffnet wieder am 27.April 🙂 DI-So BAR von 09.00- 22.00 Uhr und Abends RESTAURANT FR- SA von 18.00 – 20.30 Uhr Mittag DI-SO 11.30 -14.00 Uhr

Bitte beachten Sie im Innenbereich mit Grün Pass