Knappenstube

Die aktuellen Events auf einen Blick

Sylvester 2018

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Warmer Oktopus auf Selleriepürre und Peperonischaum 

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Steinpilzconsommé mit Gemüse und Hirschravioli 

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Kartoffelraviolo mit getrüffelter Fonduta mit flüssigem Eigelb mit Babyspinat und Zwergtomaten

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Rosa gebratenes Kalbsfilet mit 2 – erlei Kartoffeln , Brokkoli , Karotte

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Lammrücken auf Böhnchen und Kürbiswürfel

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Sylvesterüberraschung