Knappenstube

Die aktuellen Events auf einen Blick

Knappenfest am 12.Juli 2015

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Festprogramm:
09:45 Uhr: Einzug der Bevölkerung und Ehrengäste mit der Knappenkapelle und dem Kirchenchor Ridnaun

10:00 Uhr: Festmesse bei der Barbarakapelle  musikalisch mitgestaltet von der Knappenkapelle und dem  Kirchenchor

11:30 Uhr: Konzert der Knappenkapelle Ridnaun

Ab 12:00 Uhr: Musikalische Unterhaltung

Am Nachmittag werden Führungen durch die Bergwerksanlagen angeboten. 

Frische Pfifferlinge

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Es ist wieder soweit der Sommer ist da, und Sommer heißt ???  Frische Pfifferlinge !!! Wir sind bereit mit tollen Pfifferlingsgerichte … Mahlzeit .

Himbeer- Joghurtdrink mit Ingwer

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Genießen Sie unser hausgemachter Himbeerdrink mit Joghurt und Ingwer. Fruchtig und fettarm, genau das richtige für heiße Sommertage.

XXL Gerichte am 17.05.2015 Tag der Museen

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Genießen Sie am Sonntag XXL Gerichte zum Thema der Staud´n Riesin , wie riesen Wienerschnitzel, riesen Hamburger, riesen Meraner, riesenteller Knappennudel . Da unsere Maria Fassnauer aus Ridnaun mit Ihrer Größe von 2.17 m viel Hunger hatte. Eintritt frei im Museum.

Muttertag

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Heute ist ein froher Tag… Heute ist ein froher Tag, heute ist ja Muttertag. Blumen blühen, Vögel singen, Kinder jubeln, tanzen, springen. Alle wollen, ob groß und klein heut’ bei ihrer Mutter sein. Spezielles Muttertagsmenu

Frische Spargelgerichte

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Genießen Sie unsere Spargelgerichte sowie auch unsere frischen Waffeln mit Erdbeeren auf unserer Sonnenterrasse oder auch in der gemütlichen Stube.

Steakwoche vom 13.03. bis zum 22.03.2015

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Genießen Sie unsere Steak`s aus verschiedenen Ländern. Sie werden auf Holzkohle gegrillt, somit bekommen sie einen einmaligen Geschmack. Reservieren Sie schon jetzt !!!

Raviolitage vom 27.01. bis 01.02.15

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Genießen Sie wieder unsere Vielfalt an hausgemachte Teigtaschen und Raviolis. Ob Vegetarisch, klassicher oder mit Fisch. Einfach Überraschen lassen. Mittags und Abends

Sylvester 2014

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1 Glas Begrüßungschampagner mit Räucherlachscanapes *** Lauwarmer Oktopus  auf kleinen Salatbeet  ***  Heißes  Schaumsüppchen von der Rauke  *** Hausgemachte Pilztortelloni mit Speckschaum  *** Bandnudeln mit feinen Hirschragú   *** Rosa gebratenes Kalbsmedaillons im Speckmantel auf 2-erlei Purré  *** Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern an Amarenakirschen und Pflaumenzimteis 

Änderung vorbehalten

 

Ihre Weihnachtsfeier 2014

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Gerne sind wir Ihnen jederzeit bei der Planung Ihrer Weihnachtsfeier behilflich. Nehmen Sie die Gelegenheit vor Ihr Weihnachtsessen noch ein Blick ins Bergbaumuseum Ridnaun Schneeberg zu werfen ( Tel. 0472 656364 ). Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste bei uns begrüßen und verwöhnen zu dürfen!
— Frisch zubereitete Speisen aus hochwertigen Ingredienzien
—  Ausgezeichnete Küche
— Winterliches Panorama über das Ridnauntal
—  Freundliches, aufmerksames und charmanter Service
— Vorschläge für Ihr Weihnachtsmenù finden Sie unter Menú