Knappenstube

Archives: April 2019

Ostermontag geöffnet

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Bar : ab 09.00 Uhr

Restaurant : 11.30 – 14.00 Uhr

Ostermenü

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Vorspeisenvariation ( Spanferkelwangerl auf Erbsenpürre / Petersilienwurzencremesüppchen / Mangosalat mit Garnelen )


Nudelfleckerl mit Spargel – Schinkenragú

Oder

Raviolis mit Bärlauchfüllung an Zitronen- Butterschaum


Kalbsfilet / Lammrücken / Kartoffelblatt / Selleriecreme / grüne Spargel / Kirschtomaten


Joghurteis / Schokokugel / Waldfrüchte / Karamell